Migdały są bogate w witaminy z grupy B i witaminę E oraz w nienasycone kwasy tłuszczowe. Stanowią bogate źródło wapnia oraz magnezu, które pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni i układu nerwowego. Ich regularne spożywanie może obniżać poziom stresu oraz zmniejszać ryzyko występowania chorób serca.
Wartości odżywcze w 100g produktu
- Wartość energetyczna2720 kJ / 657 kcal
- Tłuszcz52,68 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone4,0 g
- Węglowodany14,0 g
- w tym cukry5,9 g
- Błonnik12 g
- Białko25,7 g
- Sól0,12 g